Analisi degli alimenti


La nostra Farmacia è in grado di effettuare diverse tipologie di test a seconda degli alimenti e delle sostanze che vengono analizzate. Ecco qualche esempio:

  • il vino, per la verifica del grado alcolico, del grado zuccherino, per la ricerca di metanolo, contaminanti, anidride solforosa, ecc;
  • il miele, per il tenore di zuccheri riduttori o per l’acidità;
  • il latte materno, vaccino e di qualsiasi origine, per l’analisi della concentrazione di proteine, lattosio e grassi;
  • l’olio di oliva, per l’acidità o il grado di ossidazione;
  • il pesce, per la ricerca di mercurio;
  • alimenti vari per la ricerca di glutine, lattosio, salmonella, listeria e botulino;
  • collutori, per la ricerca di anidride solforosa;
  • polvere, per la ricerca di acari.

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