Frutta e verdura di stagione: settembre

Settembre è un mese di passaggio, tutto ricomincia e si respira aria di novità mista a un pizzico di malinconia per un’altra estate che se ne va…
Lo stesso accade sui banchi di frutta e verdura freschi, dove gli ultimi frutti estivi fanno l’occhiolino alle primizie autunnali. 
Ecco quali dovresti portare a tavola rispettando la stagionalità!

Tra la frutta di stagione a maggio possiamo trovare:

• pesche
• fichi
• fichi d’india
• mele
• uva
• susine
• nocciole
• limoni
• …

Al banco della verdura invece:

• pomodori
• peperoni
• bietole
• carote
• melanzane
• finocchi
• broccoli
• zucche
• …

Ti ricordiamo che mangiare frutta e verdura è fondamentale per la nostra salute: è provato che i prodotti consumati nel corso della loro naturale stagione di maturazione hanno delle proprietà nutritive superiori rispetto a un frutto o a una verdura maturata al di fuori del proprio arco temporale ideale.